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出奇招吸客!美式餐廳打掉玻璃 帶動3成以上業績

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出奇招吸客!美式餐廳打掉玻璃 帶動3成以上業績(新聞配圖)
配圖來源:民視新聞網

楓糖炸雞鬆餅,炸的酥脆多汁,再來一口紐奧良濃湯燉飯,也是店內招牌,不過受到疫情衝擊,民眾避免到室內空間用餐,餐廳業績直直落,就有餐飲業者突發奇想,進行大改造。玻璃拉開,也能任意收起來,美式餐廳打掉原本的玻璃,裝上活動式玻璃,空間加大,超級搞剛,餐廳甚至加裝電動式遮雨棚,若碰上雨天,民眾照樣能大嗑美食...