小籠包搭上防疫風！Q彈薄皮包覆黑蒜肉餡 一咬下就爆汁

黑白相間的小籠包外皮彷彿潑墨畫，這是黑蒜小籠包，咬開薄透外皮，豬肉香氣撲鼻而來，黑蒜甜味開始湧現，連湯汁都是琥珀色。墨魚汁染色的麵團輕輕桿開，外皮要翹起來才夠薄。加入黑蒜的豬肉餡，一邊包一邊往下壓才夠扎實。...