疫情影響、年後需求減！豬價跌破每公斤60元

豬排沾上蛋汁麵粉在油鍋裡炸得金黃酥脆；肉燥拌上油蔥酥在熱鍋不斷拌炒，炒出香味。這些平民美食，都少不了豬肉。雲林肉品市場來說，年後因為要消化休市期間的豬量，每日拍賣豬隻約2500頭，比平常多一成豬量，加上武漢疫情，消費者需求減少，讓年後豬價下跌，目前平均每公斤價格跌破60元。...