率先引進鵝肝牛排 「法樂琪」主廚張振民驚傳逝世
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知名法樂琪餐廳主廚張振民,2017年10月,跟兒子兩人PK切磋美食,食材經過他的巧手,變得特別美味。父子兩人同台畫面現在成為絕響,因為張振民在家中跌倒,急救無效,享壽69歲。2014年張振民在自家的法樂琪餐廳,湯品使用調味粉引發爭議,但張振民強調,只是在湯裡加調味粉提味,不是拿來做湯底,且為了讓客人...

知名法樂琪餐廳主廚張振民,2017年10月,跟兒子兩人PK切磋美食,食材經過他的巧手,變得特別美味。父子兩人同台畫面現在成為絕響,因為張振民在家中跌倒,急救無效,享壽69歲。2014年張振民在自家的法樂琪餐廳,湯品使用調味粉引發爭議,但張振民強調,只是在湯裡加調味粉提味,不是拿來做湯底,且為了讓客人...