稻米盲選PK賽！宜蘭嚴選米勝日本越光米

大火快炒，蛋、牛肉、洋蔥以及蔥花丟下鍋，爆香過後主廚再翻炒幾回，加點松露醬、新加坡味粉提味，這道和牛松露炒飯就大功告成。一刀畫開，酥脆外皮喀拉作響，一片鴨皮配上一球米飯，堪稱絕配。集結多位美食專家舉辦的稻米盲選PK賽，其中台灣派出宜蘭米對戰日本越光米，利用米飯做出多道美食，提供評審試吃，盲測心中的第...