中秋烤肉烤這個！漁業署輔導推出海鮮禮盒

新鮮的虱目魚皮包上些許蔥絲，再把它像壽司一樣包起來，這隻正港虱目魚串，成為中秋節特製的夯料理，如果想吃得健康，再搭配甜椒、鳳梨切片更爽口。蔬果虱目魚串放下鍋，利用煎烤讓魚皮吃起來更酥脆，香氣瞬間爆發，還有這一道蒸烤虱目魚肚，燉煮整尾的虱目魚肚，放入些許米酒，魚肉鮮味四溢，再加入配角豆腐皮，更顯特色。...