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牛肉麵年度評比登場!56業者同台尬口味

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牛肉麵年度評比登場!56業者同台尬口味(新聞配圖)
配圖來源:民視新聞網

巨無霸牛腱肉塊,紅燒湯頭搭配番茄、白蘿蔔,襯托輕甜口感,這一碗曾被獲選為北市牛肉麵「秘密客特別獎」,今年再度入圍。今年牛肉麵評比吸引百家業者競爭,共選出56家角逐前三名。歷屆得獎店家不藏私傳授獲選眉角,還有藝人邵昕經營的牛肉麵店,今年首度參賽就入圍,主打懷舊眷村媽媽味,製作過程也很「搞剛」,湯頭和牛...