基隆業者抓住觀光商機 力推原住民風味餐

用筷子大力的將表面的鹽巴敲開，這是原住民最具有代表性的美食鹽封烤魚，敲開後是肥嫩的「台灣鯛」看了垂涎三尺令人食指大動。要料理這道烤魚可不簡單，先是選用一斤重的台灣鯛，魚肚裡還要放入原住民傳統的配料五寶，馬告刺蔥薑蔥蒜，讓整條烤魚滿滿香氣。...