九層塔不合格率高達8成!消基會抽驗驚見禁用農藥「陶斯松」
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消基會檢驗30件市售料理常用的蒜、蔥與九層塔農藥殘留,今日公布檢驗結果顯示,2件蔥、8件九層塔不符《農藥殘留容許量標準》,不合格率達20%及80%,當中更有1件九層塔檢出已禁用的殺蟲劑「陶斯松」,呼籲政府加強抽驗此類高風險的調味用特殊蔬菜,也建議食品加工業、餐飲連鎖通路及傳統市場販售商,優先選用具「產銷履歷認證(TAP)」、有機標章或具備檢驗合格證明的契作農戶與供應商,並建立定期或隨機快速農殘篩檢機制,以利啟動暫停採購、汰換機制,建構安全的食品供應鏈。
消基會於今年5至6月在6都傳統市場、超市及大賣場購買蒜、蔥與九層塔各10件,共30件樣品,其中2件蔥、8件九層塔不符《農藥殘留容許量標準》,蔥的不合格率20%、九層塔80%。
消基會董事長鄧惟中今日說明,其中於台南市一家菜攤購買的蔥,檢出高達13種農藥殘留,其中檢出0.01ppm愛殺松,依法是不得檢出;於新北市黃石市場購買的九層塔,也是檢出13種農藥殘留,其中檢出殺菌劑「亞賜圃」0.02ppm、殺蟲劑「加保利」2.53ppm、殺菌劑「達滅芬」3.52ppm均超標,還檢出0.03ppm草脫淨,依法為不得檢出。
他指出,尤其在台北市永春市場一家攤位購得的九層塔,檢出陶斯松0.01ppm,然陶斯松已在民國113年被政府公告禁用,今年1月1日起禁止輸出、販賣與使用。
消基會補充,陶斯松是國際間廣泛使用的有機磷殺蟲劑,如果長期、過度暴露在這類藥劑中,會危害人體的神經傳導,特別是嬰幼兒、孕婦等族群。
鄧惟中表示,本次檢出10件不合格的樣品,若後續經主管機關判定不符《農藥殘留容許量標準》,將違反《食品安全衛生管理法》,可處6萬元以上2億元以下罰鍰,情節重大者,得命其歇業、停業一定期間、廢止其公司、商業、工廠之全部或部分登記事項,或食品業者之登錄;經廢止登錄者,1年內不得再申請重新登錄。
衛福部食藥署南區管理中心主任魏任廷回應,已責請所轄地方衛生局依法調查,並依《食安法》後續處辦。蔬果農藥首重源頭管理,蒜、蔥、九層塔均已列為食藥署市售蔬果農藥殘留監測計畫指定加強監測項目,不符規定者均依法溯源處辦,移請農政機關加強輔導農民正確用藥。