2026美國最佳美食城市出爐 邁阿密蟬聯榜首

【大紀元2026年09月29日訊】（大紀元記者林雨荷報導）理財網站WalletHub公布了2026年美國最佳美食城市排名，佛羅里達州邁阿密位居榜首，俄勒岡州波特蘭和加州舊金山分列第二、三名。 WalletHub此次比較了182個城市，包括全美人口最多的150個城市，以及每州至少兩個人口最多的城市。評比採用28項指標，分為「可負擔性」和「多樣性、可及性與品質」兩大類，前者涵蓋食品雜貨價格、餐廳用餐費用、銷售稅及啤酒與葡萄酒均價等，後者則計算每人平均擁有的餐廳、餐車、農夫市集、精釀酒廠、咖啡店和特色食品店數量等。 WalletHub分析師盧波（Chip Lupo）表示，排名靠前的城市不僅適合喜歡外出用餐的人，也適合喜歡在自家廚房嘗試新口味的美食愛好者。 邁阿密在評分4.5星（滿分5星）以上、價格實惠的餐廳數量方面領先全美，人均餐廳數量也非常高。 邁阿密的餐廳類型多樣性排名全美第12，正式餐廳與速食店的比例排第9；市內共有12家米其林星級餐廳，其中一家為二星。對在家下廚的人而言，邁阿密的人均農夫市集數量排名全美第3，肉鋪第3，廚具店第2，特色食品店第10。 波特蘭人均精釀酒廠與酒莊、香料店、美食品酒遊和美食節數量表現突出，評分4.5星以上的餐廳選擇也很多。 報告指出，波特蘭目前沒有米其林星級餐廳，但當地不對食品徵稅，無論是購買食品雜貨還是在餐廳用餐都無需繳稅。 舊金山人均餐廳數量很高，評分4.5星以上的平價餐廳選擇也位居全美前列。報告統計，舊金山有25家米其林星級餐廳，其中Atelier Crenn、Benu和Quince三家為三星。 此外，舊金山的餐廳類型多樣性排名全美第6，健康食品可及性排第4，人均美食節與烹飪學校數量也較多；人均香料店、國際食品超市和精釀酒廠數量在全美名列前茅。 據《紐約郵報》報導，加州另有三座城市進入前20名：沙加緬度排第9，聖地牙哥第12，洛杉磯第17。 WalletHub分析師麥肯（Adam McCann）表示，排名只計算各城市行政區範圍內的數據，不包括周邊都會區的其它城市。 邁阿密在WalletHub的2025年排名中同樣位居第一。