產官學合作 大埤酸菜區農廢變綠金

為了解決醃製酸菜產生的高鹽份滷水、菜渣等農廢問題，雲林縣政府、台灣大學生命科學院、大埤鄉公所31日共同簽署「大埤酸菜專業區剩餘資材資源再利用」合作備忘錄，希望透過產官學合作，將農廢變綠金，邁向環境永續目標。...