大紀元

穩定黑鮪魚市場供需及價格 屏縣府籲建冷鏈中心

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目前黑鮪魚正值漁汛期,近日出現拍賣價格下跌,屏東縣政府農業處27日表示,今年黑鮪魚捕獲量比去年同期增加600尾以上,再加上超低溫冷凍設備不足,才會出現次級漁品單日最低拍賣價格較低的情形,將在漁業署協助下由週邊有餘裕冷凍設備支援,長期則加速冷鏈中心興建,徹底解決問題。...