大紀元

【一簞食】酵母玉米麵包

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粗玉米粉添加泡打粉製作的快速麵包,玉米粉吸水時間短,吃起來較有顆粒感。酵母版本的玉米麵包,其中添加新鮮甜玉米,經過一個多小時發酵,質地就很溼軟,玉米香氣濃郁。...