日本料理廚藝展演 健行學生進入會席料理殿堂

為增進學生餐旅實務技能暨國際視野之開展，健行科技大學餐旅管理系於5月15日舉辦國際文化交流系列活動，繼意大利廚藝展演之後，廚藝展演主題為「日本料理廚藝展演講座-進入會席料理的殿堂」。...