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頂級和牛餐廳16項食材過期 業者遭重罰192萬

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位台中西區一家頂級和牛燒肉餐廳,日前遭檢舉疑似儲存逾期肉品,並竄改有效日期。檢察官24日會同調查局中部機動工作站等前往搜索,共計查獲16項、約192公斤的過期牛肉。中市府食安處表示,針對食材逾期重罰192萬元,即日起勒令停業。另為獎勵吹哨者,將依獎勵辦法實收金額50%作為檢舉獎金。...