路易斯安那州美食：充滿活力的克里奧爾蔬食

我利用克里奧爾美食（Creole cooking）充滿活力的風味來做這道簡單的蔬食晚餐。來自路易斯安那州的克里奧爾美食是西班牙、法國和非洲菜的融合。洋蔥、芹菜、青椒、番茄和辣椒調味料是基本配料。...