潭子馬鈴薯節 五分地吸引上千親子開挖

台灣馬鈴薯栽種面積約2700公頃，年產量約6萬噸，台中潭子區馬鈴薯口感水嫩軟Q如梨，黃色薯肉有如塗了一層奶油，品質居中部之冠，為全國第五大的馬鈴薯產地。為增加在地農特產品曝光度，潭子區農會18日舉辦「潭子搖滾馬鈴薯產業文化推廣活動」，提供5分地馬鈴薯田，供民眾開採，吸引1600人報名參加，許多家長帶...