【一簞食】鐵鍋孜然羊排飯

傳統鑄鐵鍋無塗層，能快速煮出顆粒分明的香噴噴米飯。如下介紹的鑄鐵鍋羊排飯，米飯顆粒分明，羊肉熟度剛好，軟嫩多汁。如果用電壓力鍋煮這份食譜需要約40分鐘，比鑄鐵鍋多花一倍時間。...