自製法式麝香葡萄果醬 口感奢華 簡單好做

製作法式果醬得用新鮮水果、砂糖和檸檬汁，不採用人工果膠。掌握食材三原則－－水果、糖、酸，先糖漬，然後熬煮，可吃到甜美的完整果肉，享受優雅果香、奢華口感。果醬除了作為抹醬，還能佐甜點、入鹹點、調製飲品。...