香蒜羊排配野菇飯：簡單又特別的晚餐

這是一道簡單快捷的晚餐，非常適合節日或需要快速出餐的時候。在腰脊羊排淋上事先準備好的香蒜醬（pesto sauce，又稱蘿勒青醬），只需幾分鐘就能做出一道特別的晚餐。我使用香菇來製作這道野菇飯，在平底鍋中加入大蒜快速翻炒。煎羊排時使用的是同一個煎鍋。這樣只要清洗一個煎鍋就可以了。...