在家自製酥粒：給糕點或麵包增加酥脆口感

多年來，我一直想在經典的藍莓鬆餅（又稱馬芬）或酸奶蛋糕上面加酥粒（streusel topping）以增加酥脆的口感，後來才知道原來製作酥粒是如此簡單。在這個食譜中，我要教你如何製作酥粒，並分享一些可以用來搭配酥粒的食譜。準備好開啟一個黃油味（奶油味）十足、酥脆美味的烘焙世界吧。...