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【廚娘香Q秀】「味噌醃蘿蔔」變化料理

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期待帶著大家跟著季節飲食,把關食品安全的洋蔥媽媽 蔡靜如Jean,是酸女孩雜誌的創辦人,特別分享味噌醃蘿蔔/味噌蘿蔔炒雞肉/味噌蘿蔔歐姆蛋。洋蔥媽媽Jean表示體型大的蘿蔔適合燉煮,醃蘿蔔時會選蘿蔔前、後段,因前段有辛辣感,後段涼脆。...