政府攜手廠商參與式育種 培育新品種番鴨及烏骨雞

農業部畜產試驗所與產業界合作，藉由畜試所的研發技術結合農民場域進行育種的「參與式育種」，成功培育出屠體漆黑、產蛋率更高的「凱馨錦達烏骨雞」，以及換肉率佳的「進興番鴨」。...