香煎羊肉配番茄米飯 印度風味的工作日大餐
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喜歡印度泥爐(tandoor oven)烤出來的食物所散發的迷人香氣和味道。為了在家中捕捉其中的美味,我使用了調味的酸奶醬,利用隨手可得的香料——生薑、香菜籽和辣椒粉。雖然不是用特殊的泥爐烤製,這道晚餐仍能滿足我在工作日對印度美食的渴望。...
喜歡印度泥爐(tandoor oven)烤出來的食物所散發的迷人香氣和味道。為了在家中捕捉其中的美味,我使用了調味的酸奶醬,利用隨手可得的香料——生薑、香菜籽和辣椒粉。雖然不是用特殊的泥爐烤製,這道晚餐仍能滿足我在工作日對印度美食的渴望。...