雲林即日起公開徵選 滷肉飯三要素 「米、肉、醬油」
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雲林滷肉飯節名聲響亮,已成為民眾每年引頸期盼的重要活動,雲林縣政府為提升縣內米肉醬產業發展,協助行銷在地優質農特產品,即日起公開徵選滷肉飯的靈魂三要素:香Q飽滿的「米」、零瘦肉精的「豬肉」,以及香醇濃郁的「醬油」。獲選業者產品將列入本次滷肉飯節指定推薦食材。...
雲林滷肉飯節名聲響亮,已成為民眾每年引頸期盼的重要活動,雲林縣政府為提升縣內米肉醬產業發展,協助行銷在地優質農特產品,即日起公開徵選滷肉飯的靈魂三要素:香Q飽滿的「米」、零瘦肉精的「豬肉」,以及香醇濃郁的「醬油」。獲選業者產品將列入本次滷肉飯節指定推薦食材。...