大紀元

【廚娘香Q秀】辣味韓國冬粉和爆漿雞球

未署名

韓國常見的家庭料理之一辣味韓國冬粉,透過金帽獎 張秉庠主廚的分享,甜甜辣辣的超道地!韓式冬粉比較Q而且久煮不爛。香菇、甜椒、紅蘿蔔絲也可以不用炒,直接用水燙熟。木耳則要川燙,絕對不能生吃。...