2023卡爾加里牛仔節：煎餅與政客

【大紀元2023年07月11日訊】將白白的麵糊倒在鐵質的烤盤上，團團圓圓，狀如中秋之月。少頃，泡泡自麵糊鼓出，熱氣絲絲縷縷。一兩分鐘後，用鍋鏟將其翻面，此時，煎餅已轉為迷人的金橙色，猶如醃得上好的鹹蛋黃。再一分鐘，出鍋，淋上加拿大的特產──楓糖漿。鬆軟、甜蜜，搭配藍莓、香腸。...