茶改場與茶農攜手合作 打造台灣茶飲新風貌

行政院農業委員會茶業改良場（以下簡稱茶改場）為配合政府建構農產品從生產到初級加工一元化管理制度之重要政策，於茶改場凍頂工作站規劃建置「茶及飲料作物農產加值打樣中心」（以下簡稱打樣中心），希望透過茶改場擅長的各類茶葉加工製程、專業的風味品評，以及不同作物的調製與拼配等專業技術，共同攜手與農友合作激盪出...