竹縣寶山綠竹筍評鑑出爐 節慶活動18日登場

每年5月至9月是綠竹筍的產季，炎炎夏日來一盤涼拌綠竹筍，清爽又開胃，產地之一的新竹縣寶山鄉，第一批品質絕佳的綠竹筍正式上市，寶山鄉農會今（13日）舉辦優良綠竹筍品質評鑑競賽，今年的甜筍王由筍農黃瑞鴻拔得頭籌，糖度高達6.5；寶山鄉公所也將在18日舉辦「寶山綠竹筍節」活動，鄉長邱振瑋歡迎民眾到寶山嘗鮮...