大紀元

品家鄉味道 台美二代引入虱目魚系列產品

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虱目魚(Milkfish)肉質鮮美,是極受台灣民眾歡迎的平民料理,「台南虱目魚粥」「虱目魚丸」「花枝丸」令人垂涎三尺。台裔二代巫春霖,把這種台灣家鄉味道的台灣特產,引入了法拉盛中餐館,而且運用自己的影視藝術創作專長,架起台灣漁業產品在美國推廣的橋梁。...