台東好食材料理大賽 鳳梨釋迦創意甜品登場
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為推廣在地好食材,台東縣政府14日在台北志仁高中舉辦「第三屆台東好食材全國創意甜品食神大賽」,公開募集鳳梨釋迦的創意食譜,共有83件食譜參賽,最後選出6件作品及2件人氣作品進入總決賽,結果分別由Custard apple甜點實驗室及黎明技術學院的詹玟岭、謝銘和奪得各組冠軍,獲2萬元獎金。...
為推廣在地好食材,台東縣政府14日在台北志仁高中舉辦「第三屆台東好食材全國創意甜品食神大賽」,公開募集鳳梨釋迦的創意食譜,共有83件食譜參賽,最後選出6件作品及2件人氣作品進入總決賽,結果分別由Custard apple甜點實驗室及黎明技術學院的詹玟岭、謝銘和奪得各組冠軍,獲2萬元獎金。...