【美麗心台灣】自然農業：牛角瓜與大風草

牛角瓜這種植物要在屏東試種，找到行家鍾展雄，結果經過三、四年馴化育成了，科技公司開辦說明會，協助農民瞭解產業和如何轉型。大風草早期在六堆客莊四處常見，隨著環境變遷，近年來已經找不到野生的大風草了，鍾展雄想要守護民俗性的植物，開始利用閒置農地種植大風草，開創大風草園。...