元宵吃湯圓 食安問題要注意

2023年2月5日是元宵節，我國的傳統節日之一，這天的習俗有吃元宵（湯圓）、看花燈、猜燈謎等等，延續過年的熱鬧氣氛。重視食安的嘉義市政府環保局談到，過去元宵節食品中，餡料常見使用甜味劑，或者湯圓皮、芋圓、粉圓使用過量防腐劑或添加未符合規定的著色劑、玫瑰紅B、順丁烯二酸等。...