台中魚市場現代化 直營中心、製冰廠開幕

為打造現代化魚市場，台中南屯區魚市場成立漁獲直營中心「販魚所」，營造乾淨明亮空間，新鮮漁獲經拍賣即進行清鱗、清內臟，冷凍包裝，就直接上架販售，省去一般批發市場與零售場間的車程，新鮮也更環保；民眾第一手菜買後回家簡單處理，就能吃到海鮮的鮮甜美味。...