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人文歷史搬上桌 富岡港式餐桌吃出傳統美味

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你印象中的台東富岡是甚麼呢?是否只是一處漁港,還是前往綠島或蘭嶼的乘船處? 交通部觀光局東部海岸國家風景區管理處與富岡社區發展協會,日前邀請富岡在地餐飲業者共同將富岡歷史搬上桌,集結阿美族傳統飲食、大陳義胞文化料理,以及墨西哥風格的創新口味,讓遊客透過吃來了解每一口食物與富岡的關係,深度感受富岡的人...