大紀元

紅椒核桃醬變身開胃菜 即興派對的好幫手

未署名

紅椒核桃醬(Muhammara,又譯穆罕默拉醬)起源於敘利亞,是混合了煙燻、甜、辣味道的紅辣椒蘸醬。石榴糖蜜是中東烹飪的主要原料,為這個健康食譜增添了恰到好處的甜味和酸味。...