在家烤製古老的亞美尼亞薄餅 兩種居家作法

亞美尼亞人的主食拉瓦什薄餅（Lavash），是世界上最古老的麵包之一，2014年被聯合國列入人類非物質文化遺產名錄。它用料簡單，薄如紙，在家用烤箱製作非常容易。本文將分享手工和廚師機兩個版本的居家作法。...