大紀元菜市場買回的新鮮鱈魚 馬上做出美味晚餐
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這道菜成功的祕訣在於低溫烘烤（溫度設定為300華氏度，約150攝氏度），讓魚慢慢烤熟，而不會變乾柴。在平底鍋中翻炒一下酥脆而充滿黃油味道的蒜香麵包屑，可以讓烤出的魚呈現漂亮的金棕色。最後，蛋黃醬和蛋黃混合而成的「膠水」將麵包屑「黏」在魚塊上，增添了豐富的味道。即使不愛吃魚的孩子也會愛上這道菜。...
這道菜成功的祕訣在於低溫烘烤（溫度設定為300華氏度，約150攝氏度），讓魚慢慢烤熟，而不會變乾柴。在平底鍋中翻炒一下酥脆而充滿黃油味道的蒜香麵包屑，可以讓烤出的魚呈現漂亮的金棕色。最後，蛋黃醬和蛋黃混合而成的「膠水」將麵包屑「黏」在魚塊上，增添了豐富的味道。即使不愛吃魚的孩子也會愛上這道菜。...