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加一個材料就可以煎出酥脆不焦黑的培根

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不可否認,培根(bacon)是早餐桌上最受歡迎的食物之一,但要把它煎得酥脆好吃又不焦黑並不容易。在爐子上煎培根常有的情況是脂肪遇到熱油滋滋響飛濺出來,甚至有時候煎出來的培根沒有均勻熟透。那麼,應該怎麼做才能煎好培根呢?...