7／1起「注脂肉」須完整標示 違者最高罰400萬

肉質軟嫩、布滿油花的肉品深受老饕最愛，不過有些肉品油花並非天然，食藥署17日宣布，7月1日起注脂肉須標「注脂」、「僅供熟食」，涮涮鍋、燒烤等餐廳也適用，違者最重裁罰新臺幣400萬元。...