建議年菜三少一多 富貴雞（吉）祥年菜製作

國人最重要習俗中國新年即將到來，隨著疫情變化，上餐館吃圍爐餐的選擇相對的減少許多，取而代之的是外帶年菜在家享用。傳統年菜料理方式常以糖醋、油炸、油煎、勾芡、高鹽份等方式，因此，楊梅天成醫院建議選擇年菜可利用「三少一多 」(少油炸、少糖、少鹽、多纖維 )的原則來挑選健康均衡的年菜，減少身體負擔。...