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法壓壺不止泡咖啡或茶 10種用法輕鬆做美食

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法式壓濾壺(French Press)是非常方便的沖咖啡和泡茶用具,只要加水泡一會兒,再輕輕一壓,就能濾出口味合適的飲料。但許多人沒想到的是,它的方便之處還不僅限於此。善用法壓壺,我們無需複雜的工具,也能在幾分鐘內做出複雜的美食。如打奶油、打奶泡、煲湯、榨果汁、製作香料茶或香料油、脫水蔬果等等。...