實驗室製造的人造肉健康嗎？專家曝食安疑慮

人造肉存在的食安疑慮包括生物製程中的污染問題、細胞大量繁殖可能產生基因變異的風險等，保關食品安全的美國食品藥物管理局是否有組夠人力檢查人造肉製程潛在的細菌、病毒及其他生物媒介感染的問題，都存在問號。...