小米料理加八部合音 大地餐桌展現布農文化

水土保持局台東分局的萬物糧倉大地慶典活動，今年發展大地餐桌料理，日前在海端鄉崁頂部落舉辦「曆曆小米餐桌」體驗。以小米為主題，菜色包含經典小米飯、油芒料理、時令野菜，結合部落故事傳說、田間植物採集，還伴隨布農族八部合音祈禱小米豐收歌，讓遊客實地感受最深刻的小米精神。...