台灣首個本土育成咖啡品種「台農1號」

農委會成功培育出首個本土咖啡新品種「台農1號」，不僅擁有質地溫和的果酸、豐富堅果香氣，且體脂感厚、風味濃郁、餘韻長，口感優秀，經咖啡豆烘焙磨粉後杯測品評，分數達美國精品咖啡協會（SCAA）杯測量表80分以上「精品咖啡」等級，目前已技轉給廠商，預計三、四年後可正式上市。...