大紀元

西蘭花沙拉是快速製作爽脆泰式米粉沙拉關鍵

未署名

爽脆的西蘭花沙拉在大多數超市都能買到,放在其它的捲心菜沙拉(coleslaw)旁邊,它是快速完成這道泰式米粉的祕訣。如果你有時間想自己製作西蘭花沙拉,就用刨絲器的大孔把西蘭花的莖刨成絲。在等待煮麵條的水燒開時,製作豬肉餡餅,這樣可以確保豬肉和麵條同時做好。...