微甜不膩的茶點 伯爵紅茶戚風蛋糕飄茶香

在家手作蛋糕，一定不會錯過「戚風蛋糕」，從裡到外是柔軟蓬鬆的口感，大人小孩都喜歡，更是作為聚會或慶祝特別節日的優質蛋糕。下面介紹的食譜來自獲得多項婚禮蛋糕比賽金銀牌的甜點師謝明瑾，她介紹的這一款基本的蛋糕體，擁有伯爵紅茶的香氣，微甜不膩，單純搭配茶飲和咖啡就絕配。...