中秋自製冰皮月餅 健康享受無負擔
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中秋佳節將至,吃月餅應景是一般民眾的習俗,然而多數的月餅都是高油、高糖製成,對於有三高慢性疾病的病人來說,是健康上的一大負擔。為讓民眾可以享受佳節美食,又不造成身體負擔,大千綜合醫院營養師詹淑雲特分享健康低卡的冰皮月餅,不僅製作簡單又顧及家人健康,讓民眾輕盈過中秋。...
中秋佳節將至,吃月餅應景是一般民眾的習俗,然而多數的月餅都是高油、高糖製成,對於有三高慢性疾病的病人來說,是健康上的一大負擔。為讓民眾可以享受佳節美食,又不造成身體負擔,大千綜合醫院營養師詹淑雲特分享健康低卡的冰皮月餅,不僅製作簡單又顧及家人健康,讓民眾輕盈過中秋。...