瓦斯爐電磁爐搭配烤盤 居家烤肉也能健康環保

全國疫情警戒二級延至9月20日，部份縣市已宣布中秋節連假禁止戶外公共場地烤肉，桃園市也停辦萬人烤肉活動，可在居家烤肉。居家烤肉究竟要如何烤？聯新國際醫院營養科科長陳美芳表示，可使用瓦斯爐、卡式爐或電磁爐，在上面再加烤盤，中秋烤肉更方便，不必買木炭、免升火、不擔心烤焦，更不怕把家裡燻得烏煙瘴氣，環保又...