夏季居家飲食衛生五大原則 健康一夏

時序進入立夏，台北榮民總醫院桃園分院長盧星華提醒，夏季氣候炎熱多濕、適合微生物繁殖，食品容易腐敗變質，因此也是食物中毒事件頻傳時節，此時若未注重居家飲食衛生，即使是在家用餐，也有可能發生食物中毒，因此請該院營養師林恬如提供以下五項原則，讓大家能參考遵循，可有效達到預防目的。...